REGOLATORE DI ENERGIA

CARATTERISTICHE

I regolatori di energia controllano la temperatura disattivando è riattivando la potenza ad internalli brevi o lunghi. Il livello massimo corrisponde ad un'erogazione continua della potenza. I regolatori di energia vengono montati dietro il frontalino dei comandi.
I regolatori di energia contengono un componente bimetallico riscaldato, un meccanismo a scatto, ed una molla di commutazione dotata di contatto. Quando la resistenza viene attivata, la corrente scorre parallelàmente alla resistenza dell'area di cottura grazie al riscaldamento del componente bimetallico. In tal modo detto componente si riscalda, si deforma e fa scattare il rispettivo contatto. Modificando la regolazione della manopola di commutazione, varia, tramite una camme, la distanza tra il componente bimetallico ed il contatto del regolatore. A seconda della distanza, il regolatore di energia attiva un intervallo lungo o breve di alimentazione della corrente.